La pierre et le bois mis en œuvre dans un vocabulaire architectural contemporain permettent d'affirmer les valeurs du groupe SOTHYS alliant tradition et modernité dans une démarche contextuelle forte. Le bâtiment en extension d'une grange en partie reconstruite, propose la mise en scène de la découverte des jardins. Chaque espace intérieur est orienté suivant une perspective paysagère différente.