Réhabilitation d'une bâtisse bourgeoise en pierre pour la création d'un hôtel de 5 chambres et d'un restaurant gastronomique. Le site accueil également la construction d'un centre d'excellence fruitier regroupant des bureaux, une cuisine de formation ainsi qu'un laboratoire de recherche et développement. A la limite des départements de la Corrèze et du Lot, l'ensemble s'ouvre largement sur le paysage lointain de la vallée de la Dordogne.